
[신경북뉴스] 대구 동구청이 전통시장 내 식품위생업소를 대상으로 안전 먹거리 참여 업소를 공개 모집한다.
이번 모집은 전통시장의 위생 수준을 높이고, 지역 내 외식 환경의 안전성을 강화하는 데 목적이 있다. 신청 대상은 대구 동구 전통시장에 위치한 일반음식점, 휴게음식점, 제과점, 즉석판매제조가공업 등 식품위생업소다. 영업주는 4월 1일부터 4월 30일까지 직접 신청할 수 있다.
선정된 업소에는 위생 프로그램이 3단계로 제공된다. 기본적인 환경 방역, 위생서비스 코칭, 그리고 사후관리 단계가 포함된다.
김태운 동구청장 권한대행은 "이번 사업을 통해 전통시장이 위생적으로 취약한 곳이라는 이미지에서 벗어나 믿고 먹을 수 있는 청결한 곳으로 거듭나길 바란다."고 밝혔다.