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영주시, 스마트 HACCP 구축보급 지원 사업자 모집

HACCP관리 자동화 지원으로 식품 안전성 확보에 힘 실어

영주-3 스마트 HACCP 기술을 활용해 살균 데이터 수집을 하고 있다.jpg


 

영주시는 식품 제조업체의 안전성을 높이고 가공식품 유통체계를 개선하기 위해 13일부터 28일까지 「스마트 HACCP 구축보급 지원사업」 참여업체를 모집한다고 밝혔다.

 

HACCP(위해요소중점관리기준)은 식품의 원재료부터 제조, 가공, 보존, 유통, 조리 등 모든 과정에서 발생할 수 있는 위해요소를 사전에 규명하고 예방하는 식품 안전 인증 제도다. 스마트 HACCP은 여기에 사물인터넷(IoT) 기술을 도입하여 데이터 수집·관리·분석을 자동화한 종합 관리 시스템으로, 식품 안전성을 더욱 강화할 수 있는 방식이다.

 

이번 사업을 통해 ▲스마트 HACCP 시스템 표준 모듈 및 자동화 설비 구축 ▲가열‧세척‧소독‧금속검출 등의 데이터를 수집하는 전송장비 설치 ▲스마트HACCP 시스템 표준 모듈 최적화 등을 지원하며, 업체당 최대 500만 원(자부담 10% 별도) 한도 내에서 지원된다.

 

신청 대상은 영주시에 등록된 HACCP 인증 식품제조가공업체이며, 신청을 희망하는 업체는 모집 기간 내에 영주시보건소 보건위생과에 신청서를 제출하면 된다. 시는 서류심사 및 영주시보조금관리위원회 심의를 거쳐 대상업소를 선정할 계획이다.

 

보다 자세한 사항은 영주시청 홈페이지의 공고문을 참고하거나 영주시보건소 보건위생과(☎ 054-639-6632)로 문의하면 된다.

 

 

 

 

김문수 보건소장은 “이번 사업을 통해 영주시에서 생산하는 제조가공식품의 경쟁력을 강화하고 시민이 안심할 수 있는 먹거리를 확보하는 데 힘쓰겠다”며 “앞으로도 시민들의 건강권 보호를 위해 최선을 다하겠다”고 말했다.


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